28 de juny, 2016

Vins i xocolates a Albet i Noya durant el cap de setmana del Vijazz

De l'1 al 3 de juliol, Vilafranca del Penedès acull la 10a edició del Banc Sabadell Vijazz Penedès, on el centre de la ciutat es converteix en un mostrador per conèixer i tastar vins del Penedès, i alhora, un escenari a l'aire lliure deconcerts gratuïts de jazz de nivell internacional. 
Aquí en podeu consultar el programa complet: http://vijazzpenedes.com/.

I que més es pot fer durant els dies del Vijazz? Practicar enoturisme i descobrir tot el què ofereix el Penedès! I és per això, que us proposem una activitat que combina els vins amb la xocolata, un joc de textures i sabors! 

Abans però de començar a jugar amb les xocolates, visitarem el celler per conèixer la nostra història, filosofia i el procés d’elaboració dels vins ecològics. 
A continuació i un cop descobert el món d’Albet i Noya, ens endinsarem en el món de la xocolata per tastar diverses textures i sabors de xocolates de la mà de Simón Coll Xocolaters i descobrir per nosaltres mateixos quin és el millor maridatge amb cada un dels vins a tastar. 

Pels més petits de la casa també tenim joc! Ells podran jugar a descobrir quin és el sabor de xocolata que més els hi agrada i combina amb el suc de most del raïm blanc i negre. 

INFORMACIÓ I HORARIS: 
Data: dissabte 2 de juliol 
Horari: de 10h a 11.30h aprox. 
Preu: 15€/persona. Pels menors de 18 anys l'activitat és gratuïta 
Punt de trobada i inici activitat: Albet i Noya (Finca Can Vendrell de la Codina,s/n - 08739 Sant Pau d’Ordal (Subirats). 

Aforament limitat. Imprescindible reserva prèvia enviant un correu a visita@albetinoya.cat o bé trucant al T.93.899.48.12



14 de juny, 2016

Aquest dissabte 18 de juny els nostres Xarel·los seran presents a la 8a Nit dels Xarel·los

El proper dissabte 18 de juny arriba a Vilafranca del Penedès la vuitena edició de La Nit dels Xarel·los, que enguany tindrà lloc al Claustre Sant Francesc de les 20h a les 24h. 

El Restaurant El Gat Blau i la D.O.Penedès proposen una nit d’estiu per gaudir dels vins de Xarel·lo i gastronomia tot acompanyat de musica a càrrec de Duet Guitar By Leo & Xavi Díaz i del millor ambient. 

Pel que fa a nosaltres, hi serem presents amb les quatre referències que actualment el celler elabora 100% Xarel·lo: Curiós Xarel·lo, El Fanio, Nosodos+ vi 2015, Nosodos+ Ancestral 2013. 
A banda, també es podran tastar vins d'altres cellers com Nadal, Martí Serdà, Colet Viticultors, Can Descregut, Castell de Pujades, Oriol Rossell, Pinord, Trias Batlle, Jean Leon i Sumarroca- i gaudir els platillos preparats per la ocasió pel Restaurant El Gat Blau i de l’ampli ventall de formatges de Xerigots, establiment referent elaborador de formatges dins del territori. 

Serà una festa pels sentits, adreçada a un públic de totes les edats i amb inquietuds de descobriment gastronòmic. 
L'acte compta amb la col·laboració de aquells cellers de la DO Penedès, que any rere any elaboren vins monovarietals de xarel·lo, els quals han esdevingut un referent a les cartes de tots els restaurants. 

L'entrada a l'acte inclou quatre degustacions (2 plats i 2 vins),una copa de regal i té un preu de 10€ 

Lloc: Claustre Sant Francesc de Vilafranca 
Dia: Dissabte 18 de Juny 
Hora inici: de 20h a 24h 
Entrades ja a la venda a Formatgeria Xerigots i al Restaurant El Gat Blau


09 de juny, 2016

El préssec d'Ordal torna a ser el protagonista a Albet i Noya durant els mesos de juny i juliol

Aquest dissabte 11 de juny serà el dia en que es donarà el tret de sortida al 11è Mercat del Préssec d’Ordal a Sant Pau d’Ordal, una cita on el préssec es converteix en el protagonista del municipi i que aplega a multitud de visitants d’arreu de Catalunya durant tots els caps de setmana de juny, juliol i agost. 
L’horari del mercat és pels matins de 9h a 14h i a banda de comprar préssecs de productors locals, el visitant també podrà participar en activitats, tallers, maridatges...vinculats amb aquest producte i el territori. 

En aquest context, des del celler organitzem enguany i arribant a la quarta edició, la 4a Ruta del Mercat del Préssec d’Ordal. Una activitat on s’uneix la gastronomia local, el préssec i els nostres vins per tal d’oferir una proposta complerta on gaudir del millor del territori a través de tots els sentits. L’experiència comença al propi celler, a la finca Can Vendrell de la Codina, on es coneixerà la nostra filosofia i història junt amb els vins, i es farà una visita guiada per les instal·lacions. A continuació, l’activitat es desplaça a Sant Pau d’Ordal per començar l’itinerari gastronòmic que ens portarà a tres restaurants del poble (Cal Pere del Maset, Cal Saldoni i Cal Xim) per gaudir d’una tapa inèdita elaborada per cada un dels xef del restaurant on el protagonista serà el préssec maridat amb un dels nostres vins.

INFORMACIÓ:
Dies de la ruta: Juny (dissabte 18 i diumenge 26), Juliol (diumenge 03 i diumenge 17) 
Horari de l’activitat: 10.30h a 12.45h. Punt de trobada a les 10.30h a Albet i Noya 
Preu:15€ per persona (grups limitats)
Informació i reserves: visita@albetinoya.cat / t. 93 899 48 12. Imprescindible reserva prèvia.

MARIDATGES:
Cal Saldoni: Ravioli de gamba de Vilanova i préssec d'Ordal, amb el vi blanc El Fanio 2015
Cal Pere del Maset: "Gazpatxo" de préssec d'Ordal amb gelatina de Viognier amb el vi blanc 3Macabeus 2015
Cal Xim: Milfulls de préssec d'Ordal marinat i a la brasa amb fetge d'ànec a la brasa amb l'escumós Clàssic Penedès Brut Nature Reserva 3


Wine in ModerationNota Legal