11 de març, 2016

Descobreix l’Origen: nova experiència gastronòmica

Combinar els millors vins amb la millor gastronomia i brindar una experiència enoturística de primer nivell. Això és el que ens hem proposat juntament amb el restaurant Cal Pere del Maset, tots dos ubicats al nucli de Sant Pau d’Ordal, a Subirats. 

Descobreix l’Origen (http://albetinoya.cat/cat/visites.php) ofereix al visitant un recorregut pels diferents espais del celler amb un tast in situ dels vins allà on neixen. La sala de botes, la cava antiga o la zona dels ous de ciment són alguns dels racons que amaguen històries i vins emblemàtics creats per Josep Maria Albet i Noya. Un tast molt especial que culmina amb un dinar de menú degustació al restaurant Cal Pere del Maset i on es podran seguir coneixent i tastant els nostres vins maridats amb les creacions del jove xef Pere Massana. Entre els plats seleccionats pel cuiner no hi faltaran les tradicionals escarxofes farcides amb ceps i foie, que s’acompanyaran amb el vi Lignum Blanc, o el Cabrit al romaní amb parmantier de patata, maridat amb el vi negre Ocell de Foc, entre d’altres.

Aquesta nova visita està disponible de dimarts a diumenge i té un cost de 65 euros. Inclou la visita, el dinar a Cal Pere del Maset i el tast de 8 vins de gamma alta del celler.  .

Més informació i/o reserves a visita@albetinoya.cat o bé trucant al T.93.899.48.12

Wine in ModerationNota Legal