31 de maig, 2014

Primer Speed Tasting de vins de terrer

Qalidès, Terrers del Penedès presenta a Barcelona una proposta original i pionera a l'Estat.

Es tracta del primer Speed Tasting, una iniciativa exclusiva que pretén donar a conèixer els vins de terrer deQalidès a través d'una proposta que comptarà amb la presència dels 13 elaboradors dels cellers que formen part de Qalidès.

La proposta consisteix en un joc escènic que combina música i vins. Els assistents es distribuiran en tretze taules i els elaboradors tindran un màxim de 6 minuts per explicar les característiques dels seus terrers. En el moment que la música comenci a sonar, els assistents hauran de canviar de taula.

Els vins dels cellers seran maridats amb una gastronomia especial seleccionada per a l'ocasió.

Dia: dijous 5 de juny
Hora: 19h (Afterwork)
Lloc: Fàbrica Moritz Barcelona (sala 39) de l'espai Moritz. Ronda Sant Antoni, 39
Acreditació mitjans: 18.30h
Entrades a la venda a Lets Bonus per 39€

Cellers que hi participen: Albet i Noya, Avgvstvs Forvm, Can Feixes, Can Ràfols dels Caus, Castellroig-Finca Sabaté i Coca, Gramona, Jané Ventura, Jean Leon, Más Candí, Mas Comtal, Miguel Torres, Pardas , Finca Viladellops.

Les entrades són limitades, no es perdin aquesta oportunitat.

Per a més informació,
Dinàmic Comunicació
C/ València, 359, 6-1
08009 Barcelona
93 150 49 89

27 de maig, 2014

Or i Plata als Decanter World Wine Awards

En l’edició del Decanter World Wine Awards, que es va celebrar la passada setmana a Londres, vam obtenir dues molt bones medalles. Per una banda, La Milana 2009 va obtenir, per segon any consecutiu medalla de plata i per altra banda, un merescut or per l’escumós Penedès Brut Barrica 21, 2007.

En l’edició d’enguany es varen tastar més de 14.800 vins d’arreu del món, amb més de 46 països participants, fent de la competició la més gran a nivell mundial. A nivell espanyol, es varen premiar un total de 1728 vins repartits en 51 medalles d’or, 180 de plata, 527 de bronze i 474 distincions. La gala del lliurament de premis tindrà lloc el proper 24 de juny al Blue Fin Building de Londres acollint d’aquesta manera els grans vins premiats d’arreu.

L’escumós Penedès Brut Barrica 21 va ser guardonat amb medalla d’Or, havent obtingut una puntuació total de 9,5 sobre 10. Aquest escumós blanc elaborat a base de Pinot Noir i Chardonnay va fer la seva primera fermentació en barriques de roure francès nou i un cop acabada la segona fermentació envelleix durant més de 30 mesos en contacte amb les mares per transferir-li l’expressió aromàtica i elegància que aconsegueix aquest escumós.

La Milana 2009 va ser guardonat per segon any consecutiu amb medalla de Plata i recentment ja havia estat també guardonat amb medalla de bronze al International Wine Challenge. La Milana és un vi elaborat amb cupatge de 4 varietats, Caladoc, Cabernet Sauvignon, Ull de llebre, Merlot, fan que sigui un cupatge internacional, dels més diferenciats que tenim a la zona, utilitzant tant varietats autòctones com forànies. El vi envelleix en barriques de roure francès durant 16 mesos per aconseguir el cos i el caire singular que el caracteritzen.

 Ja ho saben, seguim treballant doncs per oferir la màxima qualitat en els vins que elaborem, cuidant-ne i tenint-ne una respectuosa cura a la vinya i també al nostre celler.

20 de maig, 2014

Enoturisme d'alt nivell en un creuer amb veler entre Tarragona i el port francès de Sete

Després de visitar els cellers Albet i Noya ( Penedès ) i Mas Igneus ( Priorat ) acompanyats pels nostres importadors suïssos, prop de 70 clients VIP de Suïssa, Alemanya i Àustria van fer un creuer amb el veler d’època, Sea Cloud II.

 El vaixell, amb capacitat per 80 passatgers i 74 tripulants (entre mariners, cuiners, metge, músics,...) té 117 mts. d'eslora, desplaça 1.200 tones i és un dels mes luxosos i d'estil clàssic que existeixen. Impressiona especialment en alta mar, quan desplegades les seves 23 veles ofereix una visió espectacular del que fou la marina abans de l'arribada dels ginys mecànics de propulsió .

La visita als cellers i vinyes del Penedès i Priorat, va comptar amb tast dels vins més emblemàtics d'ambdós cellers com són l'Albet i Noya Reserva Martí, que acumula, ni més ni menys, 31 medalles d'Or en els darrers 11 anys i el Costers de l'Ermita, que va ser medalla d'Or, com a millor vi negre de guarda de Catalunya i millor vi del Priorat a la darrera edició del concurs de vins catalans Premis Vinari.

Tot seguit els enoturistes es varen traslladar fins el port de Tarragona per navegar a vela durant dos dies fins el port francès de Sete.

Posteriorment seguirien el viatge fent escala a altres tres ports francesos tot visitant cellers ecològics del país veí en una repetició del mateix esquema que a Catalunya Durant els dos dies de navegació silenciosa empesos pel vent es varen visionar dofins i balenes de més de 20 mts. davant les costes del Garraf i es va poder gaudir de l’excel·lent cuina i maridatge de vins d'aquest dos cellers que proporcionaren cuiners i sumillers del més alt nivell.
 Josep M. Albet i Noya, enòleg i director tècnic, va impartir als 64 enoturistes tres xerrades sobre les "Denominacions d'Origen de vins catalanes ", sobre "varietats recuperades i varietats resistents" i també sobre "biodinàmica i biodiversitat".
L'enòloga Marga Torres va presentar els nostres vins maridats amb embotits ibèrics i, finalment, la biòloga i responsable del celler Mas Igneus, Mireia Pujol-Busquets va fer dues presentacions dels vins que tenen gran acceptació als mercats suís i alemany, Costers de l'Ermita i el FA-206. 

Aquesta nova vessant de l'enoturisme que complementa la tradicional visita al celler i vinyes amb acompanyar els clients a fer un tour en un vaixell de vela i oferir-los tastos, maridatges i xerrades de divulgació de la cultura del vi, no s'havia fet fins ara i encaixa, a més a més, a la perfecció amb el nivell de vins d'aquests cellers i la filosofia ecològica de la que ambdós cellers som aferrissats defensors i pioners a les respectives denominacions d'origen.
Wine in ModerationNota Legal