19 d’agost, 2011

Josep Maria Albet, nou president de la D.O Penedès

El co-propietari i director tècnic del nostre celler, es converteix en el nou president del Consell Regulador de la Denominació d'Origen Penedès.

Entre d'altres objectius, Josep Maria Albet, vol erigir el Penedès amb diferents accions promocionals del Xarel·lo, com per exemple el seu maridatge amb les ostres del Delta Ebre. Una campanya molt potent que uniria el Delta Ebre amb Barcelona i donaria a conèixer molt bé aquestes regions i afavoriria de manera molt positiva el sector de la restauració de la Costa Dorada, a tot el sector elaborador de vins xarel·lo del Penedès i als productors d'ostres del Delta de l'Ebre.

En aquest sentit també es vol destinar molt més pressupost i recursos a la promoció del Penedès, de tal manera que les empreses percebin un retorn d'aquesta inversió que fa la D.O.

Per altra banda el tema de les subzones seria també un dels objectius que Josep Maria voldria assolir durant el seu mandat. Segons Albet aquest és un aspecte que enriquirà molt el discurs del Penedès, li donarà contingut, guanyant en la percepció de qualitat per part del consumidor. "Aquestes subzones naturals ja existeixen Garraf, Costers de l'Ordal, Penedès Central, Serralada Interior, + de 500 (en referència a les zones de més de 500 metres d'altura del Pla de Manlleu (Aiguamúrcia) i els municipis col·lindants de Querol i la Joncosa del Montmell), poden ser noves subzones, tot i que encara hem d'estudiar bé el mapa de sòls abans de prendre decisions. Es tracta de dibuixar zones naturals, no d'inventar-nos-les".
Wine in ModerationNota Legal