17 de juny, 2011

Inici de la 5ª Temporada Gastronòmica del Préssec d’Ordal


Com ja ve sent tradició per aquestes dates, comença la Temporada Gastronòmica del Préssec d’Ordal 2011 coincidint amb l’acte d’inauguració del Mercat d’aquesta fruita a St. Pau d’Ordal.

Aquesta acció, es basa en la fusió d’uns plats especials que cuinaran els diversos restaurants que formen part d’aquesta proposta, a base de préssec d'Ordal, maridat amb el vi Dolç les Timbes, elaborat per el nostre celler especialment per aquesta ocasió.

Com cada any, el que pretenen aquests jornades és crear una oferta gastronòmica de l'Alt Penedès amb un valor afegit cultural i de qualitat, aportant una proposta atractiva per al públic català. Entre d’altres també es vol potenciar el coneixement del préssec d'Ordal i el seu maridatge amb un vi blanc dolç elaborat per Albet i Noya amb la varietat "Viognier" pensat i creat exclusivament pel maridatge amb préssec d'Ordal, però també amb altres fruites blanques com la pera, el meló, la poma, etc...

L’activitat complementarà i potenciarà la fira del préssec d'Ordal que té lloc al poble de St.Pau, els dissabtes i diumenges durant els mesos d'estiu, i que enguany serà inaugurat dissabte 18 de juny per la Directora General de Turisme de la Generalitat de Catalunya Marian Muro.

Per altra banda i per tal de continuar fent aquestes jornades atractives per al consumidor la temporada passada es va crear un premi per a tres parelles consumidores d’algun d’aquests maridatges de PRÉSSEC d’ORDAL amb vi DOLÇ LES TIMBES.
El premi consta d’un dia al Penedès gaudint d’una visita gratuïta al nostre celler més un lot de tres productes, una visita cultural al Penedès, i una caixa de préssecs. Aquest premi es farà mitjançant un sorteig de les persones que hagin anat a un dels restaurants i hagin degustat el plat estrella amb préssec d’Ordal.

Aquesta idea va ser iniciativa d'Albet i Noya, i compta també amb la col·laboració del Patronat de Turisme de Subirats i el Consorci de Promoció Turística de l'Alt Penedès, per tal d'unificar esforços i fer-ne una difusió major.
Wine in ModerationNota Legal