26 de novembre, 2009

Canvis importants a la D.O Penedès


La D.O Penedès per unanimitat amb viticultors i elaboradors, ha optat clarament per potenciar i primar la qualitat dels vins, les varietats autòctones i la imatge de la DO, reduint els rendiments per Ha, augmentant les exigències mínimes de les cates i canviant el comité de cata que ara és més reduït i professional.

S'esta potenciant amb diferents accions i de forma molt clara el Xarel·lo com a estandard de la zona, i s'acaba de renovar també el logo de la D.O afegint-hi un eslògan curt i fàcil que defineix de forma senzilla el que tenim: SOL I VI.

Amb el canvi s'han engegat també accions de promoció diverses així com de publicitat genérica dins de Catalunya. Tot aquest tipus de promoció s'emmarca dins del pla estratègic aprovat aquest any i que s'allargarà com a mínim tot l'any 2010.

Estem convençuts que amb l'acció conjunta de tots els cellers cap aquest projecte en comú, s'avançará cap un major prestigi pels vins del PENEDÈS.
Wine in ModerationNota Legal